Jamones Abuxarra Bienvenidos al lugar de encuentro de los Amantes del Jamón de La Alpujarra de Granada.

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Ya han repartido los villancicos que cantarán los niños en el colegio de Trevélez esta Navidad.

A mi hija le gusta ensayar por las mañanas, antes de que salga el sol, su hermano la suele acompañar a la flauta.

La Navidad para los que formamos parte de Jamones Abuxarra cada año comienza antes.

Desde septiembre llevamos trabajando para que estos días todo salga bien y vuestros ahijados se puedan salar y curar bajo el frío que nos regala Sierra Nevada en estas fechas.

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Hoy me han despertado las voces de mis hijos emocionados un año más al ver los primeros copos de nieve a través de la ventana.

Tenemos el tiempo ideal para que vuestros ahijados adquieran la textura y curación perfecta en su proceso de maduración.

Una de las madrinas que más ama este entorno natural de Sierra Nevada es Alejandra, la madrina de un jamón llamado Uluru, le puso este nombre en honor a la montaña sagrada de los aborigenes Australianos y patrimonio de la Humanidad desde 1987, también es conocida como el ombligo del mundo.

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